Hai, gue cynthia pngn share bagi kalian yg pngn bisnis atau makan cupcakes design sndiri.
Bahan membuat cupcakes:
★100 gram gula pasir
★100 gram margarin ( dilelehin )
★12 endok makan susu bubuk
★ 3 butir telur
★ 75 gram coklat masak pekat
★ 75 gram tepung terigu
★ 1/2 sendok teh cake emulsifier
★ 1/2 sendok teh baking powder
Nah ini dia cara buatnya
1. Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier sampai putih dan mengembang
2. Kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk hingga rata.
3. Masukkan margarin dan coklat yang udah dilelehkan, lalu aduk rata.
4. Setelah itu tuang adonan itu ke dalam cetakan muffin yang telah dialasi dengan paper cup hingga 3/4 penuh.
5. Lalu kukuslah cetakan adonan tadi kurang lebih selama 15 menit sampai matang ya.
6. Abis itu di angkat cupcakenya, dinginin deh
7. Finally, design ur cupcakes yeayy
Gimana sih cara menghias cupcakes biar buat orang tertarik?
1. Sediakan dulu cupcakenya,bisa pakai yang resep buttercake..supaya kokoh dan jangan terlalu nge dome kalau buat fondant
2. Gilas fondant yang sudah di warnai di antara 2 plastik
3. Cetak dengan cetakan khusus fondant untuk cover cupcake
4. Olesi bagian tengah cupcake dengan sedikit selai sesuai selera rasanya
5. Bikin hiasan atasnya dengan warna yang berbeda ea. ( hiasan boleh dicetak )
Lets Try Cemans <3
